大量受注、急な追加にも対応可能
ハートフーズサービスは一日最大約5,000食のご注文に対応できる充実した設備と効率の良い生産体制を整えています。
お客様のご都合による急な追加発注にもお応えし、
安全かつ丁寧な調理を行っています。
大型炊飯器
3升を一気に炊き上げる大型炊飯器を9台完備。1回で250食分のお米を炊き上げることができます。
高機能調理機の導入
ブラストチラー&ショックフリーザーと大型コンベクションオーブンを導入。加熱殺菌・急速冷凍することで安全な調理を実施します。
広々した調理場
充分な広さを誇る調理場では、熟練したスタッフにより手際良く調理されます。
保冷車による定温配送
最高の状態でお届けするために、配送車は庫内の温度を調整できる保冷車を採用しています。
出来上がった料理は出荷準備室に運ばれ、。10℃まで冷やされます。
その後、到着時間を考慮して保冷車で出発します。
料理をお届けするまで温度を一定に保つことにより、料理のおいしさはもちろん、
菌の繁殖を防ぎ、安心してお召し上がりいただきます。
時間と品質を守るエリア配送
配送エリアは千葉を中心に、東京方面、埼玉、茨城の一部など、料理を最高の鮮度でお届けできるエリアとしています。
配送には専用の配送車約40台で対応。時間厳守かつ安全運転でお届けします。
到着後は会場のセッティングから配膳指示、式の運営、料理の後片づけまで、一貫したサービスをご提供します。
