琥珀(こはく)
最上のおもてなし。
10,000円(税込11,000円)
・千葉県産金目鯛の煮つけ |
・【低温調理製法】黒毛和牛のフィレステーキ 和風おろしソース |
・利尻昆布出汁 蝦夷あわびのやわらか蒸し |
・甘鯛の干物 松笠焼き 水郷鶏の柚子味噌焼き |
・千葉県産伊勢海老 唐辛子と山椒の風味 鬼殻焼き 鮃の昆布〆に本カラスミ和え |
・鹿児島産黒豚の角煮 |
・天然本鮪の中トロ、他五点盛 |
・はまぐりのお吸物 |
・メロン・季節のフルーツ |
特定原材料:卵・小麦・えび・乳・ごま
あかね
選りすぐりの高級食材を使い、丁寧に仕上げました。
6,000円(税込6,600円)
鮑のオイスター煮 |
とら河豚焼き |
椿豚のフィレステーキ |
小鉢 紅梅海月、雲丹豆腐、サーモンとエノキ、鮪有馬煮 |
黒毛和牛のみぞれ煮 |
フカヒレ茶碗蒸し |
お造り 本鮪中トロ、四種盛 |
ゆかりご飯 |
香の物 |
清汁 |
甘味 メロン |
特定原材料:卵・小麦・えび・かに・乳・ごま
ほのか
4,500円(税込4,950円)
鶏レモン風味焼き |
鯖の生姜煮 |
金目鯛 麹焼き |
豚肉の唐揚げ葱ソース |
お造り 鮪、三種盛 |
茶碗蒸し |
ゆかりご飯 | 香の物 |
清汁 |
特定原材料:卵・小麦・えび・かに・乳・ごま
あおい
3,500円(税込3,850円)
鶏レモン風味焼き |
鯖の生姜煮 |
金目鯛 麹焼き |
鮪の唐揚げ葱ソース |
ゆかりご飯 | 香の物 |
清汁 |
特定原材料:卵・乳・小麦・かに
単品料理
◆単品 握り寿司 1,200円(1,320円税込)
[白飯と差し替え+1,000円(税込1,100円)]
◆単品 茶碗蒸し 500円(税込550円)
お子様メニュー
かりん
・フライドポテト
・鶏の唐揚げ
・海老フライ
・チーズインハンバーグ
・ウインナー
・チキンライス
・ショートケーキとフルーツ
2,000円(税込2,200円)
特定原材料:卵・小麦・えび・かに・乳・ごま
ゆず
・鶏唐揚げ
・コーングラタン
・チキンライス
・プリン
・フルーツ
1,000円(税込1,100円)
特定原材料:卵・小麦・えび・かに・乳
法要持ち帰り弁当
橘
加熱式弁当箱使用
黒毛和牛のみぞれ煮 |
国産鶏の照り焼き山椒風味 |
海老の真丈揚げ |
金目鯛の麹焼き |
鮑のオイスター煮盛 |
トリュフ入り出汁巻き玉子 |
季節野菜の塩炒め | ローストポーク |
煮物 信田巻き、軟骨つみれ |
焼き野菜浸し |
蒸し鶏のトマトカプレーゼ風 |
甘味 和洋菓子とフルーツ |
6,000円(税込6,480円)
特定原材料:卵・小麦・えび・かに・乳・ごま
榎
加熱式弁当箱使用
牛味噌焼き |
自家製シュウマイ二種 |
煮物 信田巻き、軟骨つみれ |
鰈の柚香焼き |
鶏の照り焼き山椒風味 |
焼き海老のはんぺん |
白米、香の物 |
3,500円(税込3,780円)
特定原材料:卵・小麦・えび・乳・ごま
さくら(お子様用持ち帰り弁当)
2,000円(税込2,160円)
特定原材料:卵・小麦・えび・かに・乳・ごま
すみれ(お子様用持ち帰り弁当)
1,000円(税込1,080円)
特定原材料:卵・小麦・えび・かに・乳